نخود ریز نارنج ترنج؛ برای غذاهای جورواجور خانه

گاهی یک ماده غذایی را می‌توان در چند غذای کاملاً متفاوت به کار برد. نخود یکی از همین مواد اولیه است؛ هم در بعضی غذاهای سنتی ایرانی حضور دارد و هم در خوراک‌ها و غذاهای محبوب کشورهای دیگر استفاده می‌شود.

نخود ریز نارنج ترنج برای کسانی است که هنگام خرید حبوبات، نوع و اندازه دانه‌ها برایشان اهمیت دارد و می‌خواهند متناسب با غذای موردنظرشان انتخاب کنند.

با نخود ریز چه غذاهایی می‌توان درست کرد؟

نخود در تهیه انواع آش، خوراک نخود و بعضی غذاهای سنتی کاربرد دارد. همچنین می‌توان از آن برای تهیه فلافل استفاده کرد؛ البته روش آماده‌سازی نخود برای هر غذا متفاوت است و بهتر است دستور پخت مناسب همان غذا را دنبال کنید.

انتخابی متناسب با آشپزخانه شما

هر خانواده‌ای عادت‌ها و سلیقه غذایی خودش را دارد. در نارنج ترنج می‌خواهیم با عرضه محصولات متنوع، انتخاب مواد اولیه را ساده‌تر کنیم تا بتوانید بر اساس غذایی که در نظر دارید، خریدتان را انجام دهید.

پیش از پخت

نخود را پیش از مصرف بررسی و آبکشی کنید. برای بسیاری از غذاها بهتر است آن را از قبل خیس کنید و سپس مطابق دستور پخت آماده کنید. زمان پخت به اندازه دانه‌ها، مدت خیساندن و روش پخت بستگی دارد.

نخود ریز نارنج ترنج؛ برای تنوع بیشتر در غذاهای خانگی شما.